レッスンメニュー変更のお知らせです♪
収穫始まりました！お庭の新じゃが～♪おナス～♪ 予定しておりました6月のカフェコースと7月一週目のパン2種コースですが急遽メニュー変更することにしました！ お庭にはバジルとオレンジローズマリーがわっさ～！！ これはもう…コレにするしかありません！！！...
6月のお教室《カフェコース》 ❇イングリッシュマフィン 〜グリドル風〜❇
未来(みき)工房 6月のお教室
❇イングリッシュマフィン 〜グリドル風〜❇
国産小麦、白神こだま酵母を使ってイングリッシュマフィンを作ります♪
スクランブルエッグとメープルシロップを添えてグリドル風オープンサンドにして食べましょう♪
7月のお教室のご案内です♪
梅雨に入ったというのにお天気続きな毎日ですが なんとなくスッキリしないなあ…なんて感じているあなたに♪ 心にもカラダにも優しい国産小麦、天然酵母、旬の食材で パンを作ってみませんか？ 7月はパン2種コースに決定♪国産小麦、白神こだま酵母で…...
パン教室
６月１３日のお教室は定員となりました。ありがとうございました。 メニューのペペロンチーノですがフキからズッキーニに…20日のお教室はこちらのご用意となります。 詳細は特集記事からご覧ください。 ７月はパン２種コースを予定しております。どのパンにしようかな…...
丸ズッキーニ祭り♪
おともだちの畑で今季初収穫の丸ズッキーニ☆ 『ペペロンチーノ』はクミンシードとカレーパウダーを アクセントに初夏の味わい仕立て ズッキーニのガーリックライスobento☆ ズッキーニのフライはスイートチリソースでいただきます お庭で採れたナスとのコラボ『ラタトゥイユ』☆...
本日のお教室～生徒さん作イングリッシュマフィン＆全粒バゲット
今日はイングリッシュマフィンと全粒バゲットを作りました♪♪
ベーコンエピ
本日のランチは・・・ ＊国産小麦のベーコンエピ＆チーズジェノベーゼエピ ＊ホシノ天然酵母のライ麦パン～米粉入り～ ＊新玉ねぎとそらまめの冷製ポタージュ ＊かぼちゃと安納芋のサラダ ＊ズッキーニとマッシュルームのフライ～オリーブオイルで～
