こういうナチュラルなのがいちばんうまし( *´艸｀)
はるゆたか100％、ホシノ丹沢酵母で
田舎パンを焼いていただきました。
講師の用意した一次発酵済みの生地を
成形、二次発酵、焼成までレクチャー♪
発酵の合間に酵母菌の仕込み、宿題生地の作成を
焼成の合間にはこちらを楽しんでいただきました♪
デトックス＆アンチエイジングドリンク手作り酵素シロップの炭酸水割(写真撮り忘れたw）と
ただいま絶賛修行中のこちら♪
デコ食パン♪
レオパちゃん＆ペン子ちゃん( *´艸｀)
そんなこんなのうちに田舎パンの焼きあがる
よい香りに包まれる未来工房
これぞ小麦本来の香りじゃの( *´艸｀)
食べれば小麦の甘み旨味が口いっぱいに広がる…
これぞ贅沢の極みじゃの( *´艸｀)
6月もホシノレッスン開催しますよ♪
6月7月のレッスンは近々UP
予定です。いち早く情報を知りたいお方は
お問い合わせフォームまでお気軽にどうぞ♪