みなさまこんにちは！ ❤︎Valentine&White‪Day❤︎ ショコラシュトーレン レッスンはじまりました。残すご予約可能日3/7(木)13時～ 1名様のみとなっております レッスン費 4,300円 です。 続きましてパンレッスンのご案内 ・2/20(火)残席1名様...

【白神こだま酵母レッスン】各日13時～16時　1/9(火)ピザパン3種　4,500円　満席・1/16(火)ハイジの白パン　4,500円　満席・1/22(月)カルツォーネ&ハートショコラ 6,500円 満席・1/23(火)塩バターパン&くるみぱん　6,500円　残席１・1/3...

国産小麦と白神こだま酵母のシュトーレン♪残席12月11日(月)1名様のみとなりました。毎年恒例レッスンのため、コチラにお知らせする前にご予約すでにいっぱいとなってしまいました。感謝の思いと共に、お待ちいただいていた方には大変申し訳ありません...<(_...

あららら…もう10月も半ば過ぎ💦 11月のレッスンお知らせが 今更かーいっ のんびり屋すぎな未来工房です お申込みはこちら＞ 【日時】 11/14(火)21(火)28(火)30(木) 13時～16時半 【メニュー】 白神こだま酵母と春よ恋の 『トマトバジルのリースエピ』...

国産小麦春よ恋&白神こだま酵母で焼き上げる『秋野菜のフォカッチャ&おさつねじねじ』です。 フォカッチャの秋野菜はそのときに美味しそうなものをチョイス❣(写真は黒舞茸、蓮根、さつまいも、プチトマト) 生地には自家栽培のオレンジローズマリーを練りこみます。オリーブオイルと岩塩が...

いたします残暑まだまだ続きそうな 9月がはじまりましたっ！ 今夏の未来工房は かわゆいBOYS&GIRLS と たくさんのカメロンパン 作りましたよ。 そして 8月最終週の ホシノ天然酵母の混ぜるだけ 簡単スコーンレッスンでは 発酵菓子の世界をさらりと...

9月よりホシノ天然酵母の初心者向けレッスン題して 【はじめましてホシノさん‪♡♡】はじめます꒡̈⃝ ホシノ天然酵母でパンを焼くのが初めての方対象の講座になります。対面、オンライン、単発、コースレッスンともに開講予定です。詳細はおってアップいたしますね！さて、それに先立ちまし...

コロナでしばらく開催していなかった親子パン教室、今年はやってます！7月はすでに満席ですので、8月のご予約可能日のご案内です。各回1組のプライベートレッスンです。お子様のペースに合わせてお作りいただけるお得なレッスンです。焼いたパンはお持ち帰りいただけます。レッスン後は講師の...

リクエスト多々いただきありがとうございます。ご予約可能日のみのご案内となります。(満席になった日は消去していきます) 【白神こだま酵母レッスン】 2種類のパンを焼きます。 7/12(水)アールグレイ&ホテルブレッド　残席1名 【ホシノ天然酵母レッスン】...

6/9.19のホシノ天然酵母レッスン 捏ねないライ麦チーズパン 前日に講師が生地を仕込み オーバーナイトでひと晩 じっくり発酵を取ることで 粉の旨味が贅沢な香り高いパンに 焼きあがります。 仕込みに使うヨーグルトと オリーブオイルが ライ麦粉のよさを...

さて今月のレッスンについて補足です。 引き続きご予約可能ですが 変更点が1点ございます。 6/21(水) ライ麦チーズ&バターロールから 『ベーコンエピ&ハイジの白パン』 にメニューが変更になりました。 お申込みはこちら＞ ベーコンエピはなんだか難しそう...

★白神こだま酵母対面レッスン★ 【日時】6月21日(水)22日(木)23日(金) 各日13時～16時半 【メニュー】ライ麦チーズ&バターロール 【レッスン費】7,000円 ★ホシノ天然酵母対面レッスン★ 【日時】9日(金)19日(月) 【メニュー】捏ねないライ麦チーズ...

天然酵母パン教室未来工房~mikikoubou ~ ホシノ天然酵母1.5倍製法のハードパンオンライン講座 いよいよopenです！ 日程・料金 【全3回コースレッスン】 ★A日程　週1コース★ 基本のパン・・・2023/6/11(日)10時～12時半...

お庭の新緑がキラキラしはじめました未来工房です☺ 5月24.25日 各日13時～16時半 メニュー『ショコラフィセル』『メロンパン』 レッスン費 6,500円 他日、別メニュー応相談です。お気軽にお問い合わせください。 国産小麦春よ恋&白神こだま酵母でショコラフィセルを4本...

人気の2品 『ベーコンエピ３本』 『ミルクフランス４本』 同じ生地から2種のパンを焼きます 日時 4/14(金)13時～16時 レッスン費 6,000円 焼き上げたパンはすべてお持ち帰りいただけます レッスン後は講師の焼いたパンと挽きたてお豆のコーヒーでホッと一息...

꒰ঌ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈໒꒱ 3月のレッスン ＊ハニーフィグナッツ&ハイジの白パン＊ 3月30日(木) 13時～16時半 残席1名様 レッスン費 6,000円 ꒰ঌ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈໒꒱ ＊白神こだま酵母と国産小麦＊ 『ショコラシュトーレン』...