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執筆者の写真mikikoubou

10月レッスンのお知らせです♪

更新日:10月8日





*白神こだま酵母対面レッスン*

『豆乳仕立てのグラタンパン』『くるみ&マロングラッセ』の2種類を作ります。

【募集日時】10/26(土)27(日)のみとなりました

各日13時~16時半 定員3名【レッスン費】7,000円


『グラタンパン』のホワイトソースは豆乳を使って作るのでとってもヘルシー✧︎*。具材はキノコやベーコン、そのときに美味しそうな食材をみつくろってご用意いたします。マフィン型で焼きあげますので、パーティーからお弁当まで幅広く使えるスグレモノですよ。『くるみ&マロングラッセ』には全粒粉を配合した生地を使います。ローストしたくるみとマロングラッセの風味がたまらない赤ワインにピッタリなパンです。秋の味覚をお楽しみくださいᕷ*.°


*ホシノ天然酵母レッスン*

10月はオンラインレッスンです。

ホシノ丹沢酵母を使って『ベーコンエピ』『ハニーフィグナッツ』『カンパーニュ』を作ります。詳細は

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