2026.3月ベーシックレッスンはプチ田舎ぱん
- mikikoubou
- 1月7日
- 読了時間: 1分
更新日：3月16日
春よ恋×白神こだま酵母で
プチ田舎ぱんを3つ
チーズ丸パンを2つ焼きます。
計量から焼成まで
すべて作業いただきます。
発酵時間にはパン作りの基礎知識や
オーブンの使い方をレクチャー。
また質問タイムにはパン作りで
日ごろ感じている疑問を分かち合い
解決法を導き出します。
この生地は国産小麦×白神こだま酵母で焼く
パンのなかでいちばんシンプル。
素材のよさが際立つパンです。
だからこそしっかりおさえたい
ポイントが満載！
基本のパン製法を
しっかり学ぶことができます。
これをマスターするといろいろな
アレンジが楽しめるようになります。
簡単ミルククリームも作って
お持ち帰りくださいね。
パン作り初心者さんはもちろん
もう一度基礎から見直したい方にも
オススメのレッスンです。
【日時】3/17(火)13:00～16:30
【定員】3名 残席1名様となっております
【レッスン費】 5,000円
ご自身で焼いたパンは
すべてお持ち帰りいただけます。
レッスン後は講師の焼きたてパンと
挽きたてお豆のコーヒーを
お楽しみください。
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